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    以江西省三清山楓林特色小鎮為例談鄉村旅游經濟

    這就是正在興起的新風口——鄉村旅游市場。為何這個市場會迅速崛起?這個邏輯很簡單,大城市居住的人群開始厭倦了千篇一律的生活,建立在車輪和高鐵時代的生活方式又拓展了活動的距離。即使在繁忙、快節奏的條件下,也需要在工作之余休閑,體驗生活。現代社會,每個人在出世與入世之間的糾結,在焦慮感與溫情體驗間徘徊,就給了當今旅游市場巨大的機會。而位于江西省上饒三清山楓林特色小鎮就具備這樣的鄉村旅游資源。江西三清山楓林特色小鎮資源豐富,自然生態保存良好,鄉村旅游業態日漸完善,當地政府把當地村民的自建房統一規劃,統一外立面改造,按照“一村一品”進行規劃,打造三清山上游,山下住的神仙谷景區和逍遙谷景區,滿足不同人的不同需求。

    來自于國人心靈的需求是促進鄉村旅游萌發的本源。所以總結來看,這個市場受到兩個因素的帶動:

    第一,消費升級帶動下的城市微旅游市場迅速崛起;

    第二,政府政策導向,鄉村旅游成為國家旅游業改革創新的重點。

    一、什么是鄉村旅游?

    鄉村旅游,始于農家樂,進而民宿游。如果說農家樂是鄉村旅游的初級版,是一種簡單的、陳舊的、過渡性的鄉村旅游,那么民宿游就是鄉村旅游的升級版,是一種深度的、休閑的、度假的鄉村旅游。兩者邊界在當下鄉村旅游中還很難切割,但民宿游肯定是更高業態的鄉村旅游。民宿游是鄉村旅游發展的必然。起源于日本、英國和中國臺灣地區的民宿旅游,大規模興起的時間也只有30多年,但其太過誘人的商機模式很快風卷全球,成為全世界旅游產業的一個重要業態。數以億計的城里人都愿意且有條件到鄉村來度過一段寧靜的時光,這為民宿游發展奠定了必然性。幾十年來一直喜愛傾力建房造屋的農民,完全可以為民宿游提供寬敞舒適廉價的民宿房子。豐富的鄉村民俗風情和自然景觀,為鄉村民宿游創造了誘人的大市場。民宿旅游帶來最完全的市場經濟,更是讓農村的變化在短時間內會超過過去幾千年的總和。民宿經濟興起,農村中的空氣、河流、田野、一草一木,農村的風俗民情、農耕文化、農副產品,皆成為市場資源。三清山玉坑農家樂一條街,楓林特色小鎮都具有豐富的民俗和風土人情。

    中華文化是5000年的農耕文化,在這個廣闊富饒的農村土地上,孕育了太多的故事、風俗、文化和傳統。如何將泱泱5000年撒滿中國廣袤土地上的農村文化與現代技術、時尚風潮結合,成為一個新時代的命題。

    二、政策怎樣引導市場創新?

    早在2013年,中央城鎮化工作會議公報之中,就對鄉村旅游提出了新的發展要求——“讓城市融入大自然,讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉愁。”這就為下一部農村工作和旅游業定下了基調,即讓城市融入大自然。2015年1 月21 日,國辦印發《關于促進旅游業改革發展的若干意見》任務分解表,分列44 條67 項工作任務,涉及負責單位、牽頭部門、時間進度。鄉村旅游是旅游改革核心主題。鄉村旅游以旅游度假為宗旨,游居、野行為特色,近年衍生游居、野行、居游、詩意棲居、第二居所、輕建設、場景時代等原創新概念,逐步讓鄉村旅游從觀光式旅游過度為度假式深度體驗游,是城鄉統籌戰略下的突破口,重要性不言而喻。

    《任務分解表》強調依托當地挖掘文化內涵、突出鄉村特點、開發鄉村旅游產品;建設特色景觀旅游名鎮名村;加強鄉村旅游培訓;發展森林旅游、海洋旅游、大力發展紅色旅游;鼓勵農村集體經營性建設用地使用權入股、聯營等形式與其他單位、個人共同開辦旅游企業。而在三清山神仙谷景區,當地政府把紅色基因和三清山自然生態結合起來,打造三清山奉獻園,展示方志敏同志在八磜戰役留下的可歌可泣的故事。

    三、鄉村旅游項目該如何打造?

    1、扎根本地,研究文化脫離了文化作旅游,就像脫離了商品作商業一樣,沒有根基。文化的種類很多,包括本地民俗、美食、典故等等都是值得植入的文化調料。旅游的根本是文化,是心靈的體驗。做好文化,是做好旅游的最基本條件,鄉村旅游也無不例外。江西省上饒三清山楓林小鎮當地具有濃郁的儒釋道文化和傳統鬧花燈傳統曲目,少數民族畬族的婚喪嫁娶民俗和極具本土色彩的流水席,閩南文化,贛文化,徽派文化建筑小橋流水人家等多元文化的結合體,構成了特色的“紅即紅色基因文化,綠即綠色旅游資源文化,土色即鄉土文化和中華傳統文化”等三色文化,中文書院開展紅色研學和中華傳統文化研學活動。

    2、精心設計,營造場景,以巧取勝白銀時代是設計為王的時代,而不是資本為王的時代。輕資產、重情景的項目就會產生很好的人氣和現金流回報。如何將建筑設計、景觀設計、商業設計、美陳設計、藝術設計和商品設計等多個設計門類聚焦在一個產品上進行研發和創新,這些都是決勝市場的根本。結合三清山當地的懷玉硯臺,三清山米粒石,山茶油,茶葉,紅薯,芋頭,粉絲,紅薯粉,葛根等本土農家品,設計成新年老人的禮物,一方面可以有效展示三清山的地域特色。另一方面可以作為伴手禮帶走三清山人民的情誼。

    3、業態布局,符合現代商業消費趨勢當前時代的鄉村旅游可真不是復原鄉村本來的面貌,那只是返古的逆趨勢而動。在產品打造的同時,一定要熟悉現代旅游商業消費的特點和要素,用精美的商品去打動大城市來的尋求體驗的游客,用服務、用創意給他們驚喜,這才是現代旅游消費所需要的內容。保存古建筑古跡,修舊如舊,并利用空間合理布局,讓每個來三清山的人都留得住鄉愁和夢里老家,回老家看看,住一段時間,感受城市不一樣的生活體驗,體驗日起而作的,日落而息的自給自足的田園生活,去田地里體驗下農家樂,去河里摸摸魚,去山里摘摘山茶油,然后吃吃自己的勞動果實,享受山好水好空氣好的鄉村泥土的芳香!(鐘永偉)

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